Max Black (Kat Dennings) es una mujer acostumbrada a trabajar duro, de origen humilde esta mesera ha bregado toda su vida y está acostumbrada a arroparse hasta donde la cobija le llegue, sin muchos lujos. Además, Max es una chica franca y directa, con un sentido del humor algo ácido e irónico, no le da miedo decir lo que piensa y definitivamente tampoco le teme a ensuciarse las manos en el trabajo, pues toda su vida ha tenido que rebuscarse con cuanto trabajo decente ha estado a su alcance.